24 luglio 2015

PERCHE' I GRANDI CHEF COME CRACCO E OLDANI TACCIONO SULL'IMPOSIZIONE UE A PRODURRE FORMAGGI COL LATTE IN POLVERE?


LONDRA Sta facendo ancora scalpore l'ultima follia dell'Unione Europea che vuole permettere l'uso di latte in polvere nella produzione di formaggi ma sembra che a diverse persone questo non vada giu' e hanno iniziato una campagna per porre fine a questa cosa.

In questi giorni su Alice, Leonardo e Marco Polo (visibili rispettivamente sul canale 221, 222 e 223 del digitale terrestre) sta andando in onda una campagna contro questa direttiva europea.

A questo spot partecipano tutti i volti noti di Alice, un canale specializzato in programmi gastronomici, i cui autori e conduttori giustamente non accettano questa follia e vogliono sensibilizzare il pubblico a questa campagna.

Qui sotto il link di youtube dove e' possibile vedere il video di questa iniziativa:


Da parte nostra non possiamo che lodare questa campagan di sensibilizzazione ma allo stesso tempo non possiamo che notare come le grandi reti private e pubbliche italiane non abbiano fatto nulla a proposito nonostante i tanti cuochi e conduttori che prendono parte a seguitissimi programmi televisivi culinari. Mentre invece sarebbe interessante sapere cosa ne pensano i vari Cracco, Oldani e compagnia, di questa direttiva, perche' se il loro silenzio equivale al loro favore ai formaggi in polvere, allora a nostro parere dovrebbero chiudere bottega e cambiare mestiere.

GIUSEPPE DE SANTIS - Londra
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